Salade d’orange et menthe

orange-a-la-menthe

Crédit photo : http://petitetoque.wordpress.com/2013/01/09/salade-doranges-a-la-menthe/

 

Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée et vous le savez ! C’est pourquoi, au lieu de boire un simple jus de fruits, essayez notre petite recette de salade d’orange fraîche, vous allez voir c’est bien meilleur !

 

En plus d’être bon , cela vous donnera toutes les vitamines qu’il vous faut pour bien commencer la journée !

 

Ma recette rapide !

 

Cette recette est plutôt rapide comme écrit juste haut dessus. Et alors les ingrédients je ne vous en parle même pas. Je vais vous donner la recette et la liste pour une personne. Mais vous pouvez multiplier par 5 pour vous préparer pour la semaine. ;)

 

Ma liste de courses :

  • 1 belle orange
  • 5 feuilles de menthe
  • Une cuillère à café de sucre (au besoin)

 

J’ai noté une cuillière à café de sucre au besoin c’est vraiment si votre/vos oranges ne sont passez mure ou sont acides. ;)

 

Mon petit déjeuner vitaminé !

En premier lieu, n’oubliez pas comme d’habitude de bien laver votre fruit et votre menthe.

Une fois fait vous commencerez par ciseler votre menthe et la placer dans un bol. Vous y rajouterez également une cuillière à café de sucre (préférez le roux/ambré).

Quand ceci est fait vous allez délicatement retirer la peau de votre orange pour ensuite y découper des suprèmes.

 

Si vous ne savez pas comment faire vous pouvez jeter un oeil ici : http://stationgourmande.canalblog.com/archives/2006/04/04/1630324.html

 

Et vous mettrez vos segments dans votre bol. N’ayez pas peur du jus qu’ils peuvent dégager, au contraire c’est meilleur !!

Vous remuerez délicatement et vous garderez au frigo jusqu’au matin de votre petit-déjeuner. ;)

 

Astuce :  Vous pouvez rajouter un peu de jus d’orange dans ovtre préparation pour donner encore plus de saveur !

 

Vous voilà prêt pour un petit déjeuner vitaminé ! Simple et rapide ! Bien entendu il ne faut se contenter de cette recette pour le petit déjeuner. N’oubliez de manger quelque chose de consistant à côté.

 

Salade d’orange et menthe
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)




2 commentaires

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *