Conserver sa menthe poivrée

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Il y a plusieurs façon de conserver la menthe. Que cela soit en bouquet, en simple branche ou encore uniquement les feuilles, la façon sera similaire.

 

Une conservation au top !

Je ne parle pas de boîte de conserve non non, mais bien de faire en sorte que sa menthe soit la plus jolie et la plus fraiche possible.

Bien entendu dans l’idéal il faudrait la cueillir au moment, mais si vous n’en n’avez pas dans votre jardin, c’est au supermarché, et pour un peu que votre préparation soit dans 3 jours il vaut mieux savoir bien la garder !

Et pour ce faire, rien de plus simple.

Selon la quantité de menthe que vous voudrez conserver utilisez un blog, un verre, un vase etc ..

Remplissez le d’eau à moitié et plongez y votre menthe dedans.

Dans le cas de branche ou bouquet, ne faites tremper que les tiges. Un peu comme si vous voulez bouturer la menthe. ;)

Ainsi vous pourrez conserver votre menthe 1 bonne semaine, si tenté que vous ne l’utisiez pas avant.

Attention par contre, il est préférable de laisser votre vase à température ambiante. Comme pour une jardinière etc .

Ne la mettez pas au frigo. Car au frigo votre menthe prendra mal (à cause du froid !)

Puis en plus vous pourrez faire d’une pierre deux coups, car non seulement vous la garder mais si vous la garder trop longtemps les racines vont pousser et vous pourrez la replanter !

N’est-ce pas magnifique ??

 

Et vous , vous faites comment pour garder une menthe belle et fraiche ?

 

 

Conserver sa menthe poivrée
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