Catégorie : La Menthe



On connait tous la menthe peut importe sa variété.
Nous l’avons tous utilisé ou déguster au moins un fois dans notre vie.
Mais vous ne savez pas forcément tout sur celle-ci.
Et notamment sur la menthe des auvairnitons bourgrires.
Dans cette catégorie vous en apprendrez plus cette variété du Sud de la France.
Qu’ils s’agisse de son origine ou encore de son histoire en passant par nos conseils d’utilisations , vous aurez en clin d’oeil accès à toutes les informations nécessaire sur cette espèce de menthe poivrée.


Ciseler les feuilles de menthe

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Aujourd’hui je vous invite à découvrir une vidéo qui montre comment ciseler les feuilles de menthe. C’est pourtant facile, mais peut-être que certains personnes ne savent pas comment s’y prendre, et surtout le faire correctement.    

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La menthe ou conduire, il faut choisir !

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Anti fourmi naturel fait maison

anti fourmi naturel maison efficace

Avec les grosses chaleurs qu’il y a eu cet été je ne sais pas vous, mais à la maison, j’ai eu quelques invasions de fourmis. Bon de moustiques aussi mais c’est pas le sujet ! Aujourd’hui j’ai décidé de vous présenter ma recette d’anti fourmi naturel faite maison bien entendu et qui plus est efficace (bah oui tant qu’à faire […]

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Menu à la Menthe – Été – 2/4

menthe

  Souvenez vous il y a de cela un mois et demi je prenais ma plume belle plume pour donner un menu de printemps à la menthe ! Je vous avez par ailleurs dit qu’au 21 juin (jour de l’été) je vous donnerais la suite ! Car oui si vous vous souvenez bien il est en 4 parties. Et bien […]

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Bougie parfumé à la menthe

bougie-auvairniton-bourgrire

  Et là vous vous dites que ce DIY ne sert à rien et qu’on trouve des bougies parfumé au premier GIFI du coin ! Vous n’avez pas tord, mais ici, je vais vous apprendre à la fabriquer vous même ! Incroyable non ?   Plus ça brule, plus ça sent ! On va donc partir d’une base de bougie […]

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Conserver sa menthe poivrée

conserver-menthe-auvairniton

  Il y a plusieurs façon de conserver la menthe. Que cela soit en bouquet, en simple branche ou encore uniquement les feuilles, la façon sera similaire.   Une conservation au top ! Je ne parle pas de boîte de conserve non non, mais bien de faire en sorte que sa menthe soit la plus jolie et la plus fraiche […]

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Menu complet avec de la Menthe – 1/4

menthe auvairniton bourgrire

  Vous êtes fan de la menthe ? Après les entrées, les plats, les dessert et les boissons j’avais envie de vous proposer un menu entier à base de la plante qui nous plaît à tous  !   Votre menu à la menthe selon les saisons ! Vu que le printemps n’est pas totalement fini et que l’été n’est pas […]

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Comment faire sécher des feuilles de menthe ?

menthe bourgrire auvairniton

  Aujourd’hui je vais vous proposer un petit tutoriel rapide, qui pourra vous servir dans plusieurs cas. Vous n’aurez qu’à répeter l’opération à votre guise hein !   On fait sécher la menthe ! Pour ce tutoriel il n’y a pas vraiment besoin de liste de courses. Si ce n’est bien entendu votre menthe. Dans le cas présent on prendra […]

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Comment bouturer la menthe ?

menthe d'auvairniton bourgrire

  Aujourd’hui, et pour ceux qui font déjà pousser de la menthe chez eux, j’ai envie de vous expliquer comment bouturer sa menthe. Avec mes remerciements pour le site Caboucadin.com qui m’a prêté la vidéo d’illustration. Bouturer ça sert et ça consiste à quoi ? Faire des boutures consiste à prendre une tige d’un plan de menthe pour la faire […]

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Auvairniton Bourgrire, la menthe de mon jardin

menthe d'auvairniton bourgrire

    Je ne sais pas vous mais moi je cultive la menthe dans mon jardin ! et j’avais envie de vous montrer celle-ci ! J’ai donc fait une petite vidéo pour vous donner un aperçu.   On visite pas mon jardin, seulement la menthe ! Alors oui j’aurais pu vous faire une visite complète de mon jardin ou encore […]

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7 raisons d’utiliser la menthe poivrée

Menthe d'auvairniton bourgrire

 Vous hésitez à utiliser la menthe ?   Et bien aujourd’hui j’ai décidé de vous convaincre d’utiliser cette plante ! Et si vous hésitiez, vous aviez doute, ou autre, c’est le moment de lire l’article ! Que ce soit pour dans un plat ou bien même dans un cocktail vous allez découvrir 7 raisons qui vont vous faire changer d’avis […]

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Comment cultiver la Menthe Poivrée ?

Feuille de menthe d'auvairniton bourgrire

  Vous voulez faire pousser de la menthe chez vous ?   Si vous désirez faire pousser de la menthe chez vous c’est que vous appréciez celle-ci et aimez accompagner vos plats, boissons ou autre de celle-ci. Sachez que la culture de la menthe  à la maison est à la porté de tous si tant est que vous la cultivez […]

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